作为食品技术领军企业，国家级高新技术企业，福建正味生物科技有限公司成功通过了ISO5001能源管理体系认证。这是企业多年践行“专业、创新、绿色、安全”运营理念的重要里程碑，充分诠释出正味始终高度重视并认真履行环保和可持续发展的企业责任与社会担当。
为打破行业高耗能，高污染的局面，近年来正味耗巨资进行现代化环保改造，建立GMP车间，引进低能耗设备，添置最先进的废气，污水，污染物处理设施，制定了一系列科学合理的环保与能源管理方案，在生产过程中充分考虑环境保护以及对能源的使用效率，在保证环境友好，精简能源消耗的同时优化了生产流程，提升了生产效率，从而将绿色生产与企业运营效益相互衔接。
正味也将能源管理体系贯穿到食品技术创新研发领域，发力水产资源循环利用研究，福建是鳗鱼产销大省，在鳗鱼制品生产加工中产生鳗鱼头，鳗鱼骨往往被作为废弃物处理，对资源造成了浪费也对环境造成了极大的污染，正味则将鳗鱼头，鳗鱼骨进行二次利用，加工成鳗鱼汤；正味还将市面上被舍弃的破壳新鲜花甲加工成花甲粉，实现了资源的变废为宝，诸如此类案例在正味研发中心不胜枚举，极大提高了水产品的附加价值，产生了较好的经济价值和深远的社会效益。也符合行业绿色发展的理念。
正味凭借能源管理体系的实施提升了企业效益，也为合作伙伴提供了践行可持续发展的成功案例示范。在未来的发展中，正味将继续秉持环保思维，努力推动整个行业朝着更加绿色、可持续的方向健康发展。