正味生物引领食品科技未来-海洋生物呈味素荣获福建省食品创新大奖

近日，福建正味生物科技有限公司在2024年福建省食品创新大赛中，凭借其自主研发的海洋生物呈味素，成功斩获创新产品奖。这一殊荣不仅彰显了正味生物科技在食品科技创新领域的卓越实力，更标志着公司产品创新和技术升级迈上了新的台阶。正味生物科技精心研发的海洋生物呈味素，作为第五代鲜味剂，具...

国家食品安全风险评估中心公开征求二十二酰胺等3种食品相关产品新品种意见

根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》的要求，二十二酰胺等3种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审（具体情况见附件），现公开征求意见。请于2024年11月23日前将书面意见反馈至我中心，如在截止日期前未反馈相关意见，视为无不同意...

市场监管总局关于11批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第25号〕

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检650批次样品，检出11批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。　　对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。　　现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：　　一、...

正味入选2024福建品牌价值评价示范单位

在国家大力推动品牌强国战略背景下，品牌建设已成为企业发展的重要基石。正味，作为全国知名的食品技术企业，始终将品牌建设视为公司发展的核心驱动力。通过技术创新、人才队伍建设、产品品质提升以及积极履行社会责任等多个维度持续发力，为企业的品牌基础奠定了坚实的基础，并于9月26日，在202...

“食品芯片·守正味民”正味生物杯第四届福建食品科普知识竞赛 盛启预告

金秋十月，智慧绽放！由正味生物科技有限公司鼎力赞助的“食品芯片·守正味民”正味生物杯第四届福建食品科普知识竞赛，定于10月中旬在福州大学盛大举行。此次活动，旨在深化我省食品科普教育，架起公众与食品科学之间的桥梁，消除大众对食品配料行业的误解，共筑食品安全新防线。本次竞赛面向福建省...