9月4日,福州市政府发展研究中心副主任郑洪海等领导莅临福建正味生物科技有限公司,就新质生产力的发展进行了全面而细致的调研。此次调研不仅体现了政府对企业发展的认可,也是领导对正味未来发展的期许。
在正味荣誉墙前,领导们被一面面见证着企业辉煌成就的奖牌深深吸引,纷纷驻足观赏,对正味在食品配料创新研发领域的杰出贡献表示了高度认可。随后,在正味工作人员的陪同下,领导们深入企业内部,参观了现代化透明车间及业界领先的实验室,领导对企业先进的生产管理流程和软硬件水平赞不绝口。
在工厂会议室中,正味陪同人员向领导们详细介绍了公司的发展历程及近年来取得的辉煌成就。正味作为全国食品技术的龙头企业,始终将培育新质生产力置于企业发展的核心位置,公司每年将6%的产值投入技术研发,并积极引进高层次人才,组建了一支由福建高层次人才、福建省“创业之星”获得者刘家光总经理领衔的科研团队,团队成员包括国务院特殊津贴获得者、博士生导师、双高工人才及高级厨师等,占企业员工总数的25%。此外,正味还积极与福建各大高校、科研院所展开产学研合作,共同参与重大项目攻关,开展科研工作。如今的正味已拥有数百项核心技术工艺,开发出近千种产品,参与制定国标企标8项,获103项专利授权,成为了全国食品企业创新的孵化器。
近年来,正味以“立足福建味道·聚焦海洋风味”为新时期经营理念,大力投入国家新兴战略产业——海洋生物呈味素(第五代鲜味剂)的研究开发与应用,取得了显著成果。该系列产品调味效果醇厚自然,有效解决了预制菜因冷冻造成风味流失的行业痛点,增强了产品货架期的稳定性,成为替代味精与鸡精的优选产品,是高品质餐饮、预制菜产品不可或缺的灵魂原料,并被广泛应用。正味也因此成为了全国海洋鲜味肽研发生产的领军企业。同时海洋呈味素的诞生也是水产深加工副产物的深度开发利用的结果,实现了水产资源的最大化利用,减少了资源浪费与环境污染,促进了海洋循环经济的发展。不仅有助于解决我国水产品综合利用率低、附加值低、浪费率高的“二低一高”的问题,还为企业创造了可观的经济效益和社会效益。
在新质生产力的驱动下,正味实现了跨越式成长。近年来,企业的纳税额和销售额均实现了大幅增长,其中2021年企业纳税100万,2023年达到793万,获得马尾区政府颁发的“纳税大户奖”,预计今年将达到1300万,连续三年的平均纳税增长率超过100%,销售额与纳税额增长幅度均位居全国行业前列。如今,正味已成为全国上千家餐饮连锁、预制菜企业创新发展的幕后技术推手,服务企业数量高居全国行业前茅。
对于正味在发展新质生产力方面所做出的努力和取得的成果,领导们给予了高度赞赏和充分肯定。他们希望正味能够继续保持创新活力,不断推动研发创新和技术升级步伐,持续夯实企业核心竞争力,为中国食品工业的发展贡献更多力量。同时,他们也期待正味在未来能够取得更加辉煌的成就,为地方经济的繁荣和发展做出更大贡献。